サステナビリティへの取り組み

マテリアリティ【重要課題】

企業が環境及び社会貢献を考慮した経営に取り組むことは必須と⾔える時代になりました。これまでもハローズでは経営理念に「地域社会の⽣活⽂化向上に貢献する」を掲げ、⾷を通して好循環型の社会を⽬指すべく取り組んでまいりました。
地球環境、社会的及び経済的な課題についてステークホルダーと協働し、積極的且つ継続的に取り組むことで、世界中の⼈々の幸せづくりに貢献し、⽇々の業務の中でサステナビリティを意識した活動を⼀層推進してまいります。
サステナビリティの取り組みに当たっては、ハローズの事業活動にとっての重要性及び当社のステークホルダーにとっての重要性を鑑み、特に重要度が⾼い課題を、ハローズが取り組むべきマテリアリティ【重要課題】として特定しました。

⾷を通じた経済

地域のお客様の⾷⽂化向上に貢献するため、「安全・安⼼」な商品を「安価・安定」供給することに取り組みます。
そのため、⽇々の業務やお客様及び従業員が利⽤する設備備品について安⼼・安全の概念を反映し、品質管理体制の強化や商品開発、お客様にやさしい店舗設備の充実に努めております。

⼈財活躍

サステナビリティへの取り組みを継続するためには取締役及び従業員⼀⼈ひとりの成⻑が最も重要であり、それら⼈財が活躍できる体制整備に取り組んでいます。

社会貢献

社会及び⼈権に関する課題等に対し、教育・体育・⾷育など地域社会の様々な分野で貢献することを⽬指しております。
また、地域社会における⾷が果たす役割についても重要と考えております。

環境保全

地球環境を取り巻く課題（CO₂排出削減、エネルギー問題、資源の有効活⽤、⾃然破壊対策等）を解消するため、店頭での資源回収や資源の有効的な再利⽤に取り組んでいます。

気候変動対応

ハローズは、2023年4⽉に気候関連情報開⽰タスクフォース（TCFD）による提⾔に賛同しました。ハローズは、TCFD の枠組みを参考に、気候変動が当社の事業に与えるリスク・機会を把握、分析し、適切なリスクマネジメントを⾏い、これを事業戦略に反映させるとともに、適切な情報開⽰に努めてまいります。当社は、事業を通じて、地球温暖化の原因とされている CO₂等の温室効果ガス排出の削減に貢献しながら、持続的な成⻑を⽬指してまいります。
TCFD の枠組みに基づく情報開⽰の内容については、サステナビリティ委員会が主導して毎年⾒直しを⾏い、内容の充実をはかります。

指標と目標

当社は、事業活動を通じたカーボンニュートラルの実現を⽬指しております。⾃社のCO₂排出量を継続的に把握し、削減⽬標を達成するために環境へ配意した施策を実⾏していく予定です。

CO₂排出量の把握

当社は、⾃社内でのCO₂排出量を継続的に把握することで事業活動が与える環境への負荷を認識し、取り組みに反映することで負荷の軽減に努めてまいります。

CO₂排出量削減⽬標の設定

当社では、カーボンニュートラルを⾒据えた持続可能な事業活動を達成するため、CO₂排出量削減のための⽬標を設定致します。

CO₂排出量削減⽬標

2030年までに店舗単位で CO₂排出量30％削減（外部からの再エネ調達除く、2021年度⽐）
※新規店舗については 2021 年時点の既存店舗の排出量をベンチマークとし、ベンチマークから50%削減された状態で出店することを⽬指します。

ハローズでは CO₂排出量削減⽬標を達成するため、以下のような取り組みを⾏ってまいります。

• ●再⽣可能エネルギーの導⼊
• ●冷媒設備の⾒直し
• ●⾼効率設備の導⼊
• ●プラスチック製品の削減
• ●⾷品廃棄率の削減

気候変動対応【ガバナンス体制】

ハローズでは、社会課題解決と企業成⻑を両⽴させ持続可能な未来を実現するためサステナビリティ委員会を設置しました。サステナビリティ委員会では、取締役会と連携しながら、推進施策の決定や全社の取り組みの監視を⾏っています。
気候変動対応に対する取り組みについては、サステナビリティ委員会にて⽅針を決定、CO₂等の温室効果ガス排出量など環境に関連する状況を各部署で共有し、全社での進捗状況の監視や取締役会への報告等を⾏っています。

サステナビリティ委員会の概要

気候変動対応【戦略】

当社は、将来の気候変動に対するリスクや機会を分析し、各リスクや機会が当社へ与える財務の影響について特定を⾏いました。リスクがもたらす影響を回避し、機会がもたらす恩恵を享受していく対応策については、現在実践中あるいは計画中の内容も含め、今後整理・検討してまいります。
今般特定したリスクや機会、及び対応策については、定期的な⾒直しを⾏うことで、気候変動に関する変化へ機動的に対応してまいります。

1. シナリオ分析の検討ステップ

シナリオ分析を以下のステップで⾏い、気候変動に対するリスクや機会を特定し、財務への影響を評価致しました。

①分析対象範囲・シナリオの特定
気候変動の影響を特定するため、分析対象の企業と事業、シナリオ及び分析の時間軸について特定しました。

• ・対象の企業：ハローズ
• ・対象の事業：商品⼩売事業
• ・シナリオ：気温上昇２℃シナリオ／4℃シナリオ※主な参照資料 IEA World Energy Outlook 2021／IPCC Global Warming of 1.5ºC
• ・分析の時間軸：2030年

②リスク項⽬の列挙
気候変動により⽣じると想定されるリスクと機会を分析しました。
③事業インパクトの評価
生じると想定されたリスクと機会について、財務への影響を考慮し大・中・小で評価を行いました。

2.特定したリスクと機会に対する財務への影響

3. リスクと機会に対する当社の対策

・省エネルギー化推進
夜間配送を中⼼とした店舗配送等の配送効率向上、店舗照明の LED 化、ドア付き冷凍ケースの導⼊などを実施し、物流・店舗の省エネルギー化を推進しております。
・再⽣可能エネルギー導⼊
店舗・物流センター上に⾃家消費型の太陽光発電設備の導⼊を進めており、今後さらに対象店舗を広げることで、排出量削減に取り組んで参ります。

リスク管理

当社では、事業継続に係る様々なリスクを全社リスクマネジメントの枠組みで分析・対応策の検討 を⾏っており、気候変動に係るリスク管理についてはこの枠組みの中で、サステナビリティ委員会が 主導的に関与し、管理する運⽤としています。
サステナビリティ委員会では気候変動関連のリスクを定期的に評価し、事業に与える影響を取締役会に報告します。サステナビリティ委員会の報告を踏まえ、担当部署にリスク対策を指⽰します。

4つの活動領域でのサステナビリティ推進

サステナビリティへの取り組みにあたっては、「食を通じた経済」「人財活躍」「社会貢献」「環境保全」の4つの領域を中心に活動を進めております。

企業が環境及び社会貢献を考慮した経営に取り組むことは必須と言える時代になりました。
これまでもハローズでは経営理念に「地域社会の生活文化向上に貢献する」を掲げ、本業である食料品販売以外にも、環境・文化貢献に取組むことを方針として取り組んでまいりました。
地球環境、社会的及び経済的な課題についてステークホルダーと協働し、積極的且つ継続的に取り組むことで、世界中の人々の幸せづくりに貢献し、日々の業務の中でサステナビリティを意識した活動を一層推進してまいります。

地域のお客様の食文化向上に貢献するため、「安全・安心」な商品を「安価・安定」供給することに取り組みます。
そのため、日々の業務やお客様及び従業員が利用する設備備品について安心・安全の概念を反映し、品質管理体制の強化や商品開発、お客様にやさしい店舗設備の充実に努めております。

自社品質管理室

自社検査設備で、商品や社内施設・設備、器具・備品等に微生物的、理化学的な問題がないかを確認しております。

純水の無料サービス・車いすの設置・おもいやり駐車場・多目的トイレ

どなたにもやさしく買物が楽しくなる店舗をめざし、お客様の安全・安心、利便性を追求した各種の設備を充実させております。

品質管理向上コンクールを定期的に実施

お客様に品質や鮮度でご満足いただける商品を提供するため、鮮度チェックを定期的に行っております。
また、衛生・表示等の各項目を総合的に評価する「品質管理向上コンクール」を社内で定期的に実施しております。

フードバンクの活動を支援

当社は「フードバンク食品を、支援を受ける団体が近隣の店舗で直接引き取る」という新しいフードバンクのかたち「ハローズモデル」を開発・提唱しています。
消費期限が短く提供が困難だった乳製品や日配品などの提供を可能とするとともに、同業各社・メーカーにも幅広く同モデルでの提供を呼び掛け、賛同者が大きく拡がっています。

サステナビリティへの取り組みを継続するためには取締役及び従業員一人ひとりの成長が最も重要であり、それら人財が活躍できる体制整備に取り組んでいます。

ダイバーシティの実践による雇用の推進

24時間営業により、様々な時間帯での雇用が可能となります。また、外国人実習生や留学生、障がい者採用や継続雇用を最長75歳まで行うなど、多様な雇用形態の推進に努めております。
女性管理職の登用促進や育児短時間勤務制度の有効活用など、従業員への各種支援も充実させています。

年間1,900時間以上の研修で人材育成

年間1,900時間以上におよぶ研修やセミナーへの派遣を行い、従業員一人一人の成長へと繋げています。

「職能資格級制度」による能力開発

職能資格級制度により、能力に応じた等級制度や等級に⾒合う賃金決定を行っています。
また、人事考課制度による能力開発・階層別教育訓練制度で昇進・昇格・昇給をバックアップします。

社会及び人権に関する課題等に対し、教育・体育・食育など地域社会の様々な分野で貢献することを目指しております。
また、地域社会における食が果たす役割についても重要と考えております。

公益財団法人ハローズ財団

当財団を通じ、地域の高校生・大学生等の学生の皆様に対する奨学金給付事業及び、食育活動団体を支援するための助成金給付事業に取り組んでおります。

障がい者雇用の推進

当社はエコセンター業務の委託先に、「就労継続支援A型事業所認定」を取得いただいており、認定を取得した事業所は障がい者の自立支援を目的とした施策に基づき運営されます。

災害時協定の締結

出店エリア内で地域の団体と「災害時における支援協定」等を締結しています。
これは万が一の災害時等に、地域の皆様に食料品を始めとする生活必需品を提供する協定で、被災後の生活の安定を図るとともに不安等の軽減の一助になることを願っています。

地球環境を取り巻く課題（CO₂排出削減、エネルギー問題、資源の有効活用、自然破壊対策等）を解消するため、店頭での資源回収や資源の有効的な再利用に取り組んでいます。

店舗や物流の省エネルギー化を推進

リターナブルコンテナ、蓄熱ブラインシステム（物流センター）、LED照明、省エネ什器の採用や、冷蔵・冷凍ケース防露ヒーター制御、売場空調温湿度制御（デシカント空調）、太陽光発電等の推進により、店舗や物流面の省エネルギー化を実現しています。

店舗省エネ機器一例　ドア付き冷凍ケース

早島物流センター

CO₂削減の推進、廃棄物削減

容器包装の排出抑制、環境にやさしいトレーの採用で環境保全、CO₂削減に努めています。
また各店舗で取り組んだ食品廃棄の改善対策の成功事例を全店舗で共有し、廃棄率の減少につなげております。

資源の有効的な再利用

店頭で牛乳パックや缶類（スチール・アルミ）、ペットボトル、食品トレー等の資源回収を行い、さらに店舗で発生する野菜くず、廃油、 牛脂及び魚あら等を肥料、飼料及び油脂製品等に再製品化する取り組みも進めています。
店舗・物流センターから発生する紙・アルミ等の資源は、当社のエコセンターで圧縮や減容処理して原料化するなど、資源リサイクルに努めています。